【家庭菜園】プランター菜園2016の収獲

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家庭菜園

こんにちは、KMRRです。

今年の家庭菜園/プランター菜園のご報告です。

カラーピーマン

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1個できるまでかなり時間が掛かりましたが、1個収獲した直後に5~6個
同時に実がなってしまい、、、結局タイムリーに食卓に並ぶことは
ありませんでした(爆)

写真の赤ピーマンはサラダ、マリネとして美味しく戴きました~。

きゅうり

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相当数収獲出来ました。
食べきれずに収獲せずにいたところ、、、こんなに大きくなってしまいました。

大きくなりすぎると大味で美味しくなくなってしまいますよね~。。。

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ミニトマト

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今年は太めの支柱で支えたのですが、ツル科の植物はなかなか難しいです。
自身の重さに耐えきれず、、、気がついたら茎が折れてしまいました。。。

今年は味もイマイチで、、、子供もあまり食べなかったので大量に廃棄です。。。

鷹の爪

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1年分以上収獲出来ました。
現在は乾燥中です。料理に使えそうですね。

他にはバジルを栽培していましたが、殆ど使うことなく枯れてしまいました。
収獲のタイミングが週末と重なるとちょうど良いのですが、今年はなかなか
タイミングが合わず、大量廃棄となってしまった点が反省です。

なかなか難しいものですね。
来年も懲りずに挑戦したいと思います!

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